Envases para frutas y verduras

El envase de  plástico termoconformado para frutas ha evolucionado con el desarrollo de las nuevas tecnologías.  Los sistemas de producción permiten su fabricación en todo tipo de formas y tamaños  propicios para las nuevas demandas de la industria de productos alimenticios.

Bandejas de plástico para una gran variedad de opciones

Las marcadas tendencias actuales de los consumidores, han determinado  la imperiosa necesidad para la industria alimentaria  de presentar una bandeja  termoconformada que atienda los requerimientos de todo tipo de tamaños, diseños  y  colores.

Nuestra sociedad está conformada por hogares cada vez más pequeños.  Además,  los cambios constantes en las condiciones de empleo,  ha disminuido drásticamente el proceso de alimentos en casa.

Todo ello,  ha generado una verdadera revolución en la fabricación del envase tipo bandeja.  El proceso del termoconformado  se ha tenido que adaptar a múltiples factores.

El llenado, el almacenaje y el sellado de la bandeja,  de un lado,  y la transparencia del material de sellado, la vida útil del envase,  la capacidad de carga  y las características de barrera,  de otro lado,  son factores que en la actualidad no se pueden desatender.

Las  bandejas para verduras,  por ejemplo,  se fabrican hoy en día  de color negro en algunos casos,  con la finalidad de realzar el producto desde la perspectiva de una visualización atractiva para el cliente.

De otro lado,  la implantación de códigos de identificación hace necesaria la producción en diversidad de colores, de tal manera que el blanco sea  (por ejemplo)  para  verduras de color fuerte,  el negro para las que tienden al color verde claro  y,  así,  sucesivamente.

Requerimientos técnicos de una bandeja termoconformada  para  frutas  y  verduras

• Bandeja para envasado de hortalizas
  Las  bandejas para hortalizas,  por ejemplo,  deben ser capaces de resistir  toda la cadena de suministro al tiempo que conseguir un precio ajustado ya que incorpora un producto de valor añadido muy ajustado.
• Bandeja para envasado de frutas
  Las  bandejas para frutas,  deben  satisfacer las necesidades de forma para una adecuada protección (así sean caprichosas)  y también de los clientes, así  por ejemplo,  es importante que la bandeja se pueda volver a cerrar, tenga un tamaño adecuado, etc.

Además, es crucial que lleve incorporadas tapas deslizantes o sistemas de bisagras que permitan la protección del producto, la facilidad de apertura y cierre  y una óptima posibilidad de visualizarlo para valorarlo.