Impulso del packaging de la mano del sector alimentación

Arapack es una empresa fabricante de envases, pero tenemos también una amplia experiencia en el manipulado de alimentación, que en resumen es el envasado y presentación de productos alimenticios de forma segura y cumpliendo las condiciones de higiene de los alimentos, a la vez que cumplimos con la exigencia de nuestros clientes en cuanto a la forma o exposición y promoción del producto.

Manipulado de alimentación

En el manipulado de alimentación la persona que tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, por venta, suministro y servicio, o sea, el manipulador de alimentos, tiene que tener el certificado si va a trabajar manipulando alimentos, cumpliendo con una serie de reglas de higiene personal

Pero más que centrarnos en estas normas de manipulación, que el personal de Arapack conoce y cumple fielmente, nos centraremos en la importancia que está cobrando y tiene en nuestro país el packaging de alimentación

El packaging out of home en tendencia alcista

El crecimiento de los sectores de comida rápida y de reparto a domicilio hará que el mercado europeo del packaging out-of-home (OOH) continúe  con su tendencia alcista en 2017

Se prevé, a raíz de un estudio de Smithers Pira para la papelera Asia Pulp & Paper (APP), en el que se destaca el papel relevante de los sectores de comida rápida y de reparto a domicilio, que el sector alimentario impulsará el mercado del packaging hasta los 6.000 millones de euros en 2020.

Este Informe vio la luz pública en la feria Interpack 2017 que tuvo lugar en Dusseldorf – Alemania.

España, líder europeo en packaging

España es el líder del packaging europeo y además líder también en reparto a domicilio, ya que este tipo de consumo se ha incentivado por medio de los pedidos digitales. El sector del servicio alimentario tiene en España un valor de 32.000 millones de euros, y el packaging OOH representa 819 millones de euros, con un crecimiento previsto del 1 por ciento.

Reino Unido es también país líder compartiendo esta primera posición con España, en este caso por las costumbres locales en alimentación. Allí los servicios de restaurantes fast casual (con un volumen de negocio de 1.390 millones de euros) y la tendencia de los británicos a comprar comida para llevar, hacen de este país un enclave fundamental para un rápido crecimiento del packaging.

En otros países, como Alemania  e Italia, si bien el sector alimentario es muy importante, hasta el punto de constituirse en líderes en el continente, el menor consumo de comida a domicilio y comida rápida, ha hecho que el packaging no sea tan trascendental.

Este crecimiento será más rápido en los países del Este que en los del Oeste. Esta diferencia se explica también por el mercado de la comida rápida, que no está tan saturado en los países del este como en los del Oeste.

Como España lidera el mercado general del «packaging» europeo, empresas de packaging en Zaragoza como Arapack siguen desarrollando el packaging de todo tipo, porque siempre hay empresas que confían en nosotros para el manipulado, envasado y retractilado de sus productos.

Pide un presupuesto de packaging en Arapack si necesitas cualquier servicio relacionado con esta actividad.